Kalau Anda sedang melewati daerah Losari Timur kabupaten Brebes ke arah kota Cirebon ada penjual lontong sayur yang rasanya juara dan benar-benar membuat ketagihan. Nama penjualnya adalah Ibu Carkinah. berjualan di depan toko mas Ladjoe Putra.
Ibu Carkinah berjualan menggunakan pikulan yang di bantu oleh suaminya. Saya mendapatkan informasi penjual lontong sayur ini dari salah satu saudara yang tinggal tidak jauh dari lokasi Ibu Carkinah berjualan.
Nah awalnya saya juga ragu, apa benar makanan yang mau saya coba ini enak?. Memang kebetulan sore ini di daerah Losari, saya baru saja dari kota Purwokerto dan mau ke arah Cirebon. Jadi pas banget saya mampir ke Lontong Ibu Carkinah.
Saya memesan lontong komplit, yang berisi lontong, kuah santan, telor, sate kerang dan kerupuk. Porsinya tergolong banyak, dan sate kerangnya yang membuat rasa penasaran saya. Belum pernah ketemu penjual lontong yang diberi sate kerang. Mungkin karena daerah Losari ini dekat dengan laut jadi pada lontong racikan bu Carkinah ini di beri sate kerang.
Oh iya untuk makan lontong sayur ini sebenarnya tidak menyediakan tempat duduk, sayapun makan di dalam mobil. Memang kalau saya perhatikan banyak yang membeli lontong ini untuk dibawa pulang.
Bagaimana rasanya? suapan pertama...hmmm rasanya enak banget dan gurih banget. Jadi rasanya benar-benar lezat dan nikmat. Nah ini dia sate kerangnya rasanya juara banget, jadi sate kerangnya sudah diberi bumbu dan tidak amis. Pokoknya rasa keseluruhan lontong sayur Ibu Carkinah ini pecah banget.
Jadi makanan di Indonesia ini benar-benar banyak banget yang enak-enak, dan hebatnya setiap daerah memiliki makanan khas yang enak. Mudah-mudahan makanan serperti ini bisa terus ada. Selamat mencoba.
Sumber : www.doyankuliner.com
Uploader : Lidia Rahmawati
0 comments:
Post a Comment