Icip-icip bakmi ala Warung Lela (Wale) Dago Pakar Bandung
Satu bulan ini saya beberapa kali ke Bandung, nah kali ini saya ingin mampir ke Warung Lela. Letaknya di area perumahan Ranca Kendal, Dago Pakar. Saya sudah pernah mampir kesini tetapi sudah beberapa tahun lalu. Di warung Lela menyajikan menu utama yaitu bakmi.Kami ke Warung Lela sekitar pukul 18.30 pas jam makan malam, dan saya memilih lokasi yang berada di bangunan atas.
Warung Lela yang di sisi atas ini berbentuk rumah tradisional jawa, dengan tiang yang terbuat dari kayu-kayu besar dan ornament kayu juga sangat menonjol, dan pencahayaan yang tidak terlalu terang. Meja dan kursi juga menggunakan kayu. Di Warung Lela tanpa pendingin ruangan karena di Dago Pakar udara cukup dingin.
Malam ini karena pingin nyicipin menu mie disini, jadi kami berdua langsung memesan 3 menu bakmi sekaligus, yaitu yamin manis baso, yamin asin baso dan mie ayam jamur baso.
Yamin manis baso, mienya lebih berwarna coklat, karena di beri kecap manis dan di menu ini tidak ada potongan daging ayam dan jamurnya tetapi ada daging ayam yang di sewir halus dan taburan daun bawang. Menu ini sudah mendapatkan satu mangkok kuah berisi 3 buah baso dan 2 buah baso tahu. Karena saya tidak terlalu suka manis, maka buat saya kurang cocok.
Untuk menu Yamin asin baso saya lebih suka, ini mirip dengan menu yamin manis baso, cuma tidak menggunakan kecap manis. Rasanya lebih gurih dan pada kuahnya di menu ini hanya berisi 3 buah baso.
Nah yang paling terakhir adalah menu mie ayam jamur baso, ini menu yang paling menarik dari 2 menu sebelumnya dan porsinya cukup banyak. Mie dengan toping daging ayam yang diberi jamur dan rasanya mienya cukup gurih dan daging ayamnya agak sedikit terasa manis.
Jadi kalau Anda sedang berwisata kuliner di kota Bandung, cobain ya Warung Lela ini, tetapi Anda harus berhati-hati masuk ke daerah sini, karena jalanan cukup terjal dan sempit.
Sumber :www.doyankuliner.com
Uploader : Lidia Rahmawati
0 comments:
Post a Comment