Selain wisata alamnya, Kota Bogor
juga terkenal akan wisata kulinernya. Ragam gerai makanan bisa ditemukan
dengan mudah menurut selera. Namun satu yang patut dikunjungi adalah
restoran Resto Kwetiaw Sapi Pontianak, yang berlokasi di kawasan
Bondongan, Bogor.
Sebagai
salah satu makanan khas Kota Pontianak, kwetiau ini mempunyai cita rasa
yang berbeda lainnya. Hal ini dikarenakan pemilihan daging sapi
berkualitas sebagai bahan baku, yang dipadu sempurna dengan sentuhan
racikan bumbu spesial khas Pontianak yang lezat. “Untuk bahan baku
kwetiaunya pun langsung didatangkan dari daerah Pontianak,” papar Hendra
selaku ChefKwetiaw Sapi Pontianak.
Salah satu yang patut dicoba adalah kwetiau siram sapi,
yaitu menu kwetiau yang disajikan dengan kuah kental gurih. Untuk
kuahnya terbuat dari campuran sagu dengan rasa gurih dan sedikit asin
menyatu sempurna bersama potongan daging sapi yang empuk.
Harga untuk setiap porsi kwetiau di
sini, berkisar antara Rp 25 ribu hingga Rp 42 ribu saja. Selain
menyediakan menu kwetiau, tempat ini juga menawarkan berbagai sajian
lain seperti mie bihun, bakmi, hingga sop sapi.
Sebagai pelengkap pengelola resto juga menyediakan beragam minuman segar. Salah satu yang cukup spesial adalah es timun dan lidah buaya pontianak.
“Untuk menikmati segelas minuman yang ada di sini, pengunjung hanya
perlu merogoh kocek mulai dari Rp 5 ribu sampai Rp 24 ribu saja,“ ujar
Hendra lebih lanjut.
Resto Kwetiaw Sapi Pontianak
JL Pahlawan no 76A/124A
Bondongan, Bogor,
Jam Buka: 10.00 – 21.00
sumber :www.infonitas.com
uploader : Lidia
JL Pahlawan no 76A/124A
Bondongan, Bogor,
Jam Buka: 10.00 – 21.00
About Unknown
0 comments:
Post a Comment