Pertama, ada kue Makassar
Buroncong atau biasa disebut baroncong dalam bahasa bugis. Makanan ini
terbuat dari tepung terigu, gula pasir, parutan kelapa, soda kue, dan
garam kemudian di panggangdalam loyangan berbentuk setengah lingkaran.
Nah biasanya orang Makassar menyantapnya di pagi hari ditemani secangkir
teh atau kopi. Dalam bahasa Indonesia, kue ini juga disebut “kue
pancong”. Meski bentuknya sama, tapi buroncong tetap punya kekhasan
sendiri. Tidak percaya? Cobalah!
Rasanya yang gurih dan aromanya yang
khas membuat makanan ini jadi primadona di hati warga Makassar. Selain
dijajakan di pasar, buroncong juga bisa sobat temui di gerobak-gerobak
keliling yang berjualan di jalanan. Harganya pun cukup terjangkau dengan
Rp.5.000 sobat bisa mendapatkan 5 kue buroncong untuk di makan.
Sumber:hellomakassar.com
Uploader:Eva
0 comments:
Post a Comment