Wisata Kuliner Mojokerto
Kota Mojokerto merupakan sebuah kota di Jawa Timur, Indonesia. Terletak 50 km barat daya Surabaya, di mojokerto ini terdapat aneka ragam makanan khas daerah salah satunya onde-onde.
Mojo kerto merupakan wilayah yang mempunyai sejarah pusat pemerintahan
kerajaan terbesar di negeri indonesia ini, sehingga menyimpan makanan
khas yang banyak dan beragam, jika anda berwisata ke mojokerto jangan
lupa untuk mencicipi kuliner khanya, ingin tau apa saja yang ada di mojo
kerto? berikut adalah 5 Makanan Khas Mojokerto Yang terkenal:
1. Onde onde khas mojokerto
Onde-onde merupakan jajanan yang terbuat dari tepung ketan dengan
dalamnya terdapat isi kacang hijau, onde-onde ini berbentuk bulat serta
diselimuti wijen pada bagian luarnya. Sangat cocok dihidangkan dalam
keadaan masih hangat
2. Krupuk Rambak Khas Mojokerto
Kerupuk khas Mojokerto ini paling banyak dihasilkan di Desa Domas
Kecamatan Trowulan dan Desa Kauman Kecamatan Bangsal. krupuk rambak itu
terbuat dari kulit sapi yang telah dikeringkan terlebih dahulu kemudian
baru di buat krupuk.
3. Krupuk Upil Khas Mojokerto
Krupuk upil ini merupakan krupuk yang proses penggorengannya dilakukan dengan menggunakan pasir panas. untuk memakan krupuk ini biasanya krupuk upil didampingi dengan sambal petis.
4. Sate Keong Mojokerto
Keong sendiri adalah satu jenis hewan bercangkang yang banyak hidup di
persawahan. Untuk mengolah menjadi sate keong pertama kita mengeluarkan
keong dari cangkangnya. Proses pengeluarkan keong dari
cangkangnyapertama dengan merebusnya hingga mendidih. kemudian kita
mencongkel keong dari cangkangnya. Jika keong sudah keluar dari
cangkangnya baru kita dapat menusuknya dengan tusuk sate dan membakarnya
diatas bara arang. Maka jadilah sate keong yang lezat jika diberi bumbu
sebagaimana umumnya.
5. Sambel Wader Khas Mojokerto
![]() |
Wader ini merupakan ikan air tawar yang hidup di sungai. Untuk mengolah
ikan ini menjadi makanan,yaitu ikan yang sudah di bersihkan dapat di
padukan aneka bahan rempah-rempah bawang dan lain2, terkhir di goreng,
makanan ini sangat gurih dan nikmat. untuk penyajian biasanya di sajikan
dengan sambal dan nasi putih.
*TRIMAKASIH SUDAH MENGUNJUNGI ARTIKEL SAYA*
0 comments:
Post a Comment