Menjadi orang terkenal dan memiliki banyak fans ternyata sangat
menguntungkan. Selain bisa mendongkrak popularitas dan ketenaran, fans
juga ternyata bisa memberikan inspirasi untuk membuka peluang usaha
bagi idolanya. Seperti yang dialami Verawati Zakiyah, owner kedai
Baso Petir yang berpusat di Taman Cibaduyut Indah Blok J No. 18.
Verawati Zakiyah yang akrab dipanggil Veza tak menduga, kiriman bakso
dari seorang fansnya ternyata mendatangkan inspirasi untuk membuka
peluang usaha. Selain memiliki usaha franchise bakso, Veza pun
merupakan seorang model dan host di radio dan televisi swasta. Karena
itulah, Veza memiliki penggemar, salah satunya Ai asal Tanjungsari, yang
mengirimkan bakso padanya. Bakso kiriman Ai ternyata sangat disukai
keluarga Veza, sehingga ia pun memiliki ide untuk terjun di bisnis
kuliner ini.
Ide dari Gelegar Petir
Setelah belajar membuat bakso kepada sang fans, Ai, selama kurang lebih seminggu, Veza pun memberanikan diri untuk memulai usaha kedai baksonya dengan nama "Bakso Taman Cibaduyut Indah". Akan tetapi, ternyata usahanya tidak langsung laris manis seperti yang diharapkan sehingga Veza pun harus memutar otak agar usahanya tidak mandek. Ia sadar, untuk menarik pengunjung, kedainya harus memiliki sesuatu yang unik, sehingga membuat orang penasaran untuk mencoba.
Setelah belajar membuat bakso kepada sang fans, Ai, selama kurang lebih seminggu, Veza pun memberanikan diri untuk memulai usaha kedai baksonya dengan nama "Bakso Taman Cibaduyut Indah". Akan tetapi, ternyata usahanya tidak langsung laris manis seperti yang diharapkan sehingga Veza pun harus memutar otak agar usahanya tidak mandek. Ia sadar, untuk menarik pengunjung, kedainya harus memiliki sesuatu yang unik, sehingga membuat orang penasaran untuk mencoba.
Dan, ide cemerlang itu muncul ketika cuaca buruk melanda dan
kedainya sepi pengunjung. Suara petir yang menggelegar dan mengejutkan,
membuat Veza memutuskan nama kedai baksonya diganti menjadi Baso
Petir, dengan sajian bakso yang juga mengejutkan.yang langsung menyengat karena pedas ketika disantap, namun juga
gurih dan nikmat. Rasa pedas itu datang dari irisan-irisan cabai
di dalam baksonya yang juga memiliki bentuk yang unik dan beda dari
bakso pada umumnya.
Pedasnya irisan-irisan cabai itu berpadu dengan daging cincang yang
berasal dari daging sapi pilihan, bercampur dengan bumbu dari
rempah-rempah yang spesial, sehingga rasanya menjadi kombinasi yang
sensasional; menyambar seperti petir, tapi juga gurih dan nikmat
sehingga membuat ketagihan.
Cabang Bakso Petir
Karena usahanya terus berkembang, Veza pun mengembangkan sayap-sayap bisnisnya dengan mendirikan beberapa franchise, sehingga kini Baso Petir tidak hanya bisa dijumpai di Cibaduyut, tapi juga di tempat lain, seperti di Jl. Kalipah Apo, Cileunyi, dan Perum GBI Blok B10/1A Bojongsoang. Cabang di kota lainnya lihat di sini.
Karena usahanya terus berkembang, Veza pun mengembangkan sayap-sayap bisnisnya dengan mendirikan beberapa franchise, sehingga kini Baso Petir tidak hanya bisa dijumpai di Cibaduyut, tapi juga di tempat lain, seperti di Jl. Kalipah Apo, Cileunyi, dan Perum GBI Blok B10/1A Bojongsoang. Cabang di kota lainnya lihat di sini.
Selain memiliki bakso petir, Veza juga membuat inovasi lain, yaitu
bakso gledeg panas dan bakso gledeg biasa. Nah, nama-nama itu sudah
pasti menggambarkan rasanya yang hot dan membuat pelanggan kedai Baso
Petir bermandi peluh selama menyantap hidangan seporsi bakso.
Meski demikian, Bakso Petir tidak hanya diperuntukkan bagi para
penggila pedas. Mereka yang tidak tahan dengan makanan yang
menyengat lidah, juga dipersilakan untuk datang ke kedai ini karena
juga tersedia bakso yang "ramah" di lidah, seperti bakso urat, bakso
keju, bakso telur, dan mi ayam bakso. Yang lebih menyenangkan,
harganya cukup ramah di kantong karena hanya berkisar antara Rp 10.000
sampai Rp 15.000. Sementara bakso petir yang merupakan hidangan
spesial, dibanderol dengan harga sekitar Rp 17.000-Rp 30.000.
Alamat Pusat Baso Petir:
Komp. Taman Cibaduyut Indah Blok J No. 18
Telp.: 08122152126/081802200026
Sumber:www.wisatabdg.com
Uploader:Eva
Mohon Maaf, sekedar informasi: Baso Petir Teh Vera Cibaduyut tdk sama dgn Baso Petir GBI (Griya Bandung Indah), Baso Petir Cileunyi dan Baso Petir Rancaekek.Baso yg ada di Baso Petir Teh Vera Cibaduyut BUKAN PRODUKSI dari Baso PETIR GBI dan semua Baso nya TIDAK SAMA dgn Baso Petir Cileunyi dan Rancaekek. Terimakasih....🙏🙏
ReplyDelete