wisata kuliner

Nasi Berenang, Soto ala Polewali Mandar

 Nasi berenang kuliner khas Wonomulyo, Polewali Mandar (Liputan6.com /  Ahmad Yusran)

Liputan6.com, Jakarta Nasi berenang kian terkenal sebagai kuliner khas Wonomulyo, sebuah kecamatan di Kabupaten Polewali Mandar (Polman) Sulawesi Barat. Dilihat sekilas, kuliner ini mirip soto.

Warga Polman menyebutnya nasi berenang karena nasinya dicampur ke dalam kuah sejenis soto dalam mangkuk. Nasi berenang sudah bisa ditemukan di warung makan kompleks terminal Wonomulyo, Jalan Padi Unggul Dua.
 
"Harganya semangkuk hanya Rp 5000 plus dengan dua iris tempe goreng," kata Asnawi, warga Polman kepada Liputan6.com Minggu (24/4/2016).

Asnawi menjelaskan, nasi berenang disajikan terpisah, isi sup dan lauk ayam atau ikan dengan tempe dan tahu goreng di tempat terpisah dan diramu sendiri.

"Pokoknya ada irisan sayur kol, daun bawang dan enaknya lagi jika dicampur dengan kacang goreng," kata dia.

sumber : regional.liputan6
uploader : Lidia 

About Unknown

0 comments:

Post a Comment

Powered by Blogger.