Kuliner khas Bogor murah meriah dan enak
yang wajib Anda coba berikutnya adalah Toge Goreng atau Tauge Goreng.
Anda mungkin tidak akan bisa menemukan kuliner khas Bogor ini di tempat
lain. Toge goreng ini sebenarnya tidak dimasak dengan cara digoreng,
melainkan direbus. Toge yang direbus, dicampur dengan mie kuning dan
irisan tahu goreng (terkadang juga ditambah ketupat).
Campuran ini lalu disiram dengan bumbu
berbahan dasar oncom dan tauco dan diberi tambahan kecap manis. Rasanya
sangat sedap dengan sensasi manis dan asin. Toge goreng ini sangat
nikmat dipanas dalam kondisi masih hangat, apalagi bila hujan sedang
turun di Kota Hujan ini.
Salah satu tempat wisata kuliner di
Bogor yang menjual toge goreng paling enak adalah Pak Gebro. Kedai
miliknya beralamat di Jl Dewi Sartika. Anda juga bisa menemukan toge
goreng di sekitar Pasar Anyar atau Jembatan Merah. Toge goreng disini
terkenal sangat nikmat, harganya pun murah meriah yakni sekitar Rp 7.000
per porsi.
sumber :www.anekawisata.com
uploader : Lidia
0 comments:
Post a Comment